無鋁害油條膨松劑
產品特性:1.無鋁,完全符合GB2760規定 2.節省時間,一次和面醒發備用 3.炸制時迅速起發、表面平整、口感好、無澀味建議添加量:2%-3%(以面粉計)使用方法:先將本品與面粉充分混勻,每百公斤面加水60-65公斤,加入本品2Kg-3Kg,加鹽1Kg-2Kg和成面團,靜置20min,再次揣面直到面團變光,再靜置2-4小時即可制作。應用范圍:各類油炸、膨化、膨松食品